为加强食堂食材食品卫生和安全管理,不断提高食堂运行的水平,更好保障职工就餐,努力营造良好的工作氛围。10月11—12日,厅机关服务中心副主任叶武茂带队,对成都市双流区、彭州市的部分蔬菜、食材基地进行了调研考察。为了保障厅机关干部职工的饮食安全,服务中心采取了多项措施:一是进一步强化食堂的食品安全工作,严格食品进货渠道,保障源头安全,确保按照正常渠道采购食品并定期抽查,每种食品留样,确保食堂供应食品新鲜、安全,坚决杜绝转基因食品;二是坚持使用检测制度,使用专业检测仪器,对食品进行农药残留物、重金属超标等检测;三是进一步强化安全生产责任意识,食堂全体工作人员承诺牢固树立“安全第一”的思想,遵章守纪,加强厨房设备设施的规范化操作,确保食堂卫生达标。